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随着“慢游”“深度游”“定制游”等个性化旅游的兴起，独具特色的民宿酒店成为了游客的热门选择，在全国各地遍地开花。在平远，全域旅游、乡村旅游不断发展，“景区+民宿”的新旅行模式渐成规模。 据统计，截至目前，平远县共建成民宿、酒店、农家旅馆等130家，总床位数2000张。
民宿街引来八方客
每逢节假日，平远县差干镇过岭驿站的8间特色客房都被订满，其中有不少游客已成熟客。“周末与朋友来散散心，在这里住得很舒服，玩得也开心。”已三次入住该驿站的东莞游客陈先生说。
在五指石山脚下的差干圩镇，以客家传统盖瓦屋檐窗花为标准统一改造的“民宿一条街”古朴自然，与周围的村落、景区融为一体。
“以前来五指石，没有一间像样的酒店，现在好了，还有这样性价比高且漂亮的民宿。住在这里，既可以亲山亲水解乡愁，还能感受当地的客家文化。”近日，来自汕头的游客李小华一到差干镇，便被这里的“民宿街”吸引了，决定和家人在此住上一晚。
旨园民宿酒店老板谢坤扬告诉笔者，在政府的统一组织下，去年他投入200多万元，把原来的老屋拆建，在原有餐饮的基础上新增了16间客房，让每月营业额都增加了15%以上。“现在全家上阵搞旅游，信心是越来越足了。”他说。
相比简单富有特色的乡村民宿，去年春节前开始营业的五指石休闲山庄则为游客提供了更多选择和服务。“开业后收到意想不到的效果，每月营业额都在30万元左右。”负责人谢传文说，目前山庄已建好5栋木屋和50多间的标准客房，还计划增加投入，再建15栋木屋别墅，同时对山庄的环山公路进行硬底化。
除了民宿、山庄，五指石岭东酒店也进入最后装修阶段。“预计7月开始试业。”广东山水漫画股份有限公司总经理杨学能介绍，占地1.5万平方米的酒店总投资8000万元，设计有6栋单体建筑共有130间客房，可同时接待250名游客住宿，560多人用餐。“酒店营业后可彻底解决五指石景区吃住瓶颈。”杨学能说。
笔者从平远县旅游局了解到，去年以来，该县把推进民宿建设作为推进全域旅游的突破口，按照“全域化景区”建设要求，引入民间资本，引导当地村民大力发展民宿。仅去年至今，全县新增各类民宿、农庄、酒店等15家。
网上订房 微信支付
入住酒店时不需要房卡，直接用微信就可以打开房门。即便是酒店没有服务员，游客也可根据老板发送的微信二维码，轻松办理登记入住。这是笔者近日在过岭驿站体验到的一个“智慧之举”。
过岭驿站老板谢远林原本在广州从事IT行业10多年。看到家乡旅游势头越来越旺，去年，他利用IT行业积累的经验，特意到云南丽江、大理等地考察后，回到差干镇创办了梅州市首家“智慧酒店”——过岭驿站。
过岭驿站以田园风为基调的房间清新简约，走出房间阳台便可把五指美景一览无遗。“周边大自然景观很好，可让孩子亲近自然，这一点超赞。”刚刚来这里体验的陈先生说，像这种特色民宿能再多一些，周末出游选择就更多了。
谢远林告诉笔者，从去年国庆开始接待游客后，考虑到微信成为越来越多年轻群体所青睐的社交方式，他引进了“锁掌柜”，让客人在网上预订房间后可以通过微信线上支付房款，也可以到前台进行扫码付款。当到达酒店办理入住手续后，酒店前台将为客人分配电子钥匙，客人通过微信便可打开房门锁。“民宿是个性化产品，美团、携程、‘去哪儿’等酒店平台都有发布。”谢远林说，平日138元、节假日338元的房价性价比高，加上驿站服务、卫生条件好，让住过的客人网上评价很高，也引来了不少游客。最近，他还注册了“土野农家”的农产品商标，计划把周边的农产品进行收购统一打包，形成民宿配套产品，迎合游客的需要。
出台标准 规范发展
民宿的特色在于个性，而村庄和民宿本身的基础设施也是不可缺少的硬件条件。面对蓬勃发展的民宿经济，平远县相关部门也看到了制约民宿发展的一些问题。
“目前在粤东西北地区还没有真正的民宿，这是商机、也是局限。因为还没有培育起成熟的市场，当地群众的观念也还没有形成，经营者也没有明确的民宿概念，还需要多加引导和宣传。”平远县旅游局局长刘冬梅表示，为了规范民宿的发展，该县已经出台《平远县民宿（乡村客栈）管理办法（试行）》和《关于促进平远县民宿（乡村客栈）产业规范发展的指导意见（试行）》等相关文件，成立了平远县民宿（乡村客栈）发展协调领导小组，明确了相关部门、辖区镇政府在规范民宿经营许可、旅游安全等方面的职责。接下来，领导小组办公室将对已建成的民宿进行验收，规范民宿经营者的经营行为，提高民宿服务质量水平，给符合标准的民宿授牌，并给予一定的资金扶持，促进民宿产业的可持续健康发展。
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